任何新的声响、动作、物品等突然出现，都会引起雉鸡应激反应，引起乱飞乱跳、拍翅飞逃、炸群等。当突然受惊时，公雉会发出尖锐的“咯、咯”叫声，母雉鸡在带领雏雉遇到敌情时，也会发出“咕、咕”叫声，雏雉鸡闻声后立即四处逃散，惊情解除后，母雉鸡又会发出“咕、咕”的低叫声。因此，人工养殖的环境必须保持安静。要防止家畜、家禽、鼠类及野生动物的骚扰野鸡蛋。